Služba prehrane

Prehrano v enoti kuhinje Centra starejših zagotavljamo vse dni v letu. Kuhinja neprekinjeno obratuje v dveh izmenah in sicer štirinajst ur dnevno, kar pomeni od 6. do 20. ure. Za vse stanovalce pripravljamo tri obroke: zajtrk, kosilo in večerjo. Bolnikom z dietno prehrano pa nudimo tudi dopoldansko in popoldansko malico. Tako malica kot kosilo sta na voljo tudi zunanjim obiskovalcem.

Tudi v prihodnje bomo ponudili stanovalcem možnost prehranjevanja v obednici (za pokretne in delno pokretne) in sobah (za nepokretne).

Pripravljamo tudi VAROVALNO DIETNO PREHRANO, ki je primerna za starostnike in bolnike z različnimi obolenji. Nudimo naslednje diete: sladkorno, želodčno, žolčno, jetrno, nekaterim stanovalcem pa je potrebno ponuditi tudi pasirano ali sesekljano prehrano.

Ker se zavedamo, da je prehrana pomemben dejavnik v nudenju storitev, se trudimo čim bolj prisluhniti željam stanovalcev. Dobra kuharska ekipa, ki upošteva želje naših stanovalcev, sprejema njihove izkušnje in izkušnje drugih že utečenih ekip, sodeluje z zdravstvom, ter dosega kvalitetno raven prehrane, primerne naši instituciji in prilagojene našim stanovalcem.

V okviru tržne dejavnosti Centra nudimo malice za zaposlene, kosila za zunanje odjemalce in storitve bifeja; kar v praksi pomeni, da lahko s svojimi bližnjimi vedno posedite ob kavici, sladici... in da vam ni treba skrbeti za kosilo - za okusen obrok bodo poskrbeli v naši kuhinji.