V Centru starejših Črnuče je pretekli teden zadišalo po sveže pečenih rogljičkih. Stanovalci doma so se z veseljem lotili priprave francoskih rogljičkov, ki so jih napolnili z marmelado in čokolado. Aktivnost, ki je potekala v sproščenem in prijetnem vzdušju, ni bila le kulinarično doživetje, ampak tudi priložnost za druženje, obujanje spominov in krepitve občutka skupnosti.
Najprej so skupaj pripravili kvašeno testo, ki so ga skrbno razvaljali in razrezali na trikotnike. Vsak stanovalec si je lahko sam izbral nadev – eni so se odločili za klasično marelično marmelado, drugi pa za bolj razvajajočo čokolado. Z veliko natančnostjo in ščepcem ustvarjalnosti so trikotnike zavijali v obliko rogljičkov, ki so nato vzhajali in bili pripravljeni za peko. Ko so se rogljički v pečici začeli zlato rjaviti, se je po prostoru razširil omamen vonj.
Dogodek je bil več kot le kulinarična delavnica – bil je priložnost za povezovanje, krepitev ročnih spretnosti in spodbujanje dobrega počutja. Stanovalci so med pripravo rogljičkov delili zgodbe iz mladosti, spomine na domače kuhinje in recepte, ki so jih nekoč pripravljali svojim družinam. Ob koncu je sledila še skupna degustacija ob skodelici kave ali čaja, kar je ustvarilo občutek domačnosti in topline.
Takšne dejavnosti imajo velik pomen v vsakdanjem življenju starejših – pomagajo ohranjati vitalnost, spodbujajo ustvarjalnost in omogočajo dragoceno medsebojno povezovanje. V Centru starejših Črnuče si zato prizadevajo, da bi podobne delavnice postale redna praksa, saj bogatijo življenje stanovalcev in ustvarjajo prijetno skupnostno vzdušje.
Facebook
LinkedIn