Poletja je konec, jesen je tu in z njo kostanj, eden od simbolov tega prekrasnega letnega časa. Ta jesenski plod je odličen in lahek prigrizek. Ima visoko vsebnost ogljikovih hidratov, majhno vsebnost maščob, bogat je z vitamini skupine B ter vsebuje nekaj vitamina C in A. Odlikujejo ga tudi folna kislina, kalij ter fosfor.
Naš tradicionalni kostanjev piknik je tokrat potekal malo drugače zaradi trenutnih razmer. Dan prej smo skupaj s stanovalci kostanj skrbno pripravili za peko. Pečen kostanj se je odnesel po enotah, kjer smo ga s skupnimi močmi olupili in se v prijetni družbi posladkali še z moštom. Naša animatorka Janja je druženje na enoti B3 popestrila še z video projekcijo o kostanju.
Facebook
LinkedIn