Jajca so bogat vir hranil, saj vsebujejo vse esencialne aminokisline v ugodnem razmerju, številne vitamine in minerale. So biološko polnovredna hrana z veliko prehransko vrednostjo. Vsebujejo vse hranilne snovi, ki jih potrebujemo, so poceni in dostopna. Jajca so med osnovnimi človekovimi živili že od začetkov civilizacije in so kot eno najpopolnejših živil na svetu vsestransko uporabna.

Tako smo se na deževni ponedeljek zbudili v omamnih vonjavah sveže pečenih jajc. Na vseh 15 bivalnih enotah in v glavni jedilnici je zadišalo po slastnem zajtrku, ki so ga prejeli prav vsi stanovalci.

Pa dober tek! 🙂